沿河譙家鎮(zhèn): 春日正當(dāng)時(shí) 明前茶飄香
“待到春風(fēng)二三月,石爐敲火試新茶”,常年云霧繚繞海拔1000多米的沿河自治縣譙家鎮(zhèn)茶園,又到了明前茶采摘的旺季。
據(jù)了解,明前茶氨基酸的含量相對(duì)后期采的茶更高,而具有苦澀味的茶多酚相對(duì)較低,這時(shí)的茶葉口感香而味醇。再者明前茶較少受到農(nóng)藥污染,特別是第一期春茶,幾乎是一年中綠茶品質(zhì)最佳的茶葉,加上它們產(chǎn)量有限,采摘時(shí)間緊迫,在市場(chǎng)上較為稀少,尤顯珍貴。正因如此,采茶工們一早就在茶園中忙碌起來(lái)。
村民采摘茶葉
放眼望去,在譙家云露富硒白茶基地上,8000多畝的茶園吐出嫩芽,茶香四溢,從空中俯瞰,成片的茶園猶如大地指紋,美不勝收。采茶工人穿梭在茶園中,宛如點(diǎn)綴其間的花蕊,他們身背竹簍,頭戴一頂遮陽(yáng)帽,十指翻飛,看著他們左手握住茶樹(shù)的枝干,右手快速摘茶芽。不一會(huì),竹簍就被嬌綠填滿(mǎn)。
“我每天早上送娃上學(xué)后,自己騎電動(dòng)車(chē)上山采茶,時(shí)間比較靈活,”譙家鋪社區(qū)村民田秀榮一邊采茶一邊說(shuō),每年春季開(kāi)采,就是附近村里剩余勞力掙錢(qián)的好時(shí)光,特別是今年因?yàn)橐咔橛绊懖荒艹鲞h(yuǎn)門(mén),但在家門(mén)口也可以?huà)赍X(qián),每天有80至100元不等的收入。
村民采摘茶葉
近年來(lái),譙家鎮(zhèn)利用得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)和悠久的種植經(jīng)驗(yàn),把茶葉作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一迅速發(fā)展。目前有生態(tài)茶園種植面積13500畝,預(yù)計(jì)年產(chǎn)量可達(dá)360余噸,年產(chǎn)值2300余萬(wàn)元。
“我鎮(zhèn)將搶抓新國(guó)發(fā)2號(hào)文件的政策機(jī)遇,用好資源優(yōu)勢(shì),乘勢(shì)而上,聚焦重點(diǎn)、突破難點(diǎn),做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè),提高質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”該鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)田小沖表示。
譙家茶園
春日,正是譙家茶園吐綠之時(shí),一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道綠色的屏風(fēng)。讓我們來(lái)一場(chǎng)清明踏青采茶游,置身在這沁人心脾的綠色茶園,在擁抱大自然中遠(yuǎn)離喧囂,聞一聞春天曼妙的氣息。(譙佳佳)
責(zé)任編輯:金彥希
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