沿河譙家鎮(zhèn): 春日正當時 明前茶飄香
“待到春風二三月,石爐敲火試新茶”,常年云霧繚繞海拔1000多米的沿河自治縣譙家鎮(zhèn)茶園,又到了明前茶采摘的旺季。
據(jù)了解,明前茶氨基酸的含量相對后期采的茶更高,而具有苦澀味的茶多酚相對較低,這時的茶葉口感香而味醇。再者明前茶較少受到農(nóng)藥污染,特別是第一期春茶,幾乎是一年中綠茶品質(zhì)最佳的茶葉,加上它們產(chǎn)量有限,采摘時間緊迫,在市場上較為稀少,尤顯珍貴。正因如此,采茶工們一早就在茶園中忙碌起來。

村民采摘茶葉
放眼望去,在譙家云露富硒白茶基地上,8000多畝的茶園吐出嫩芽,茶香四溢,從空中俯瞰,成片的茶園猶如大地指紋,美不勝收。采茶工人穿梭在茶園中,宛如點綴其間的花蕊,他們身背竹簍,頭戴一頂遮陽帽,十指翻飛,看著他們左手握住茶樹的枝干,右手快速摘茶芽。不一會,竹簍就被嬌綠填滿。
“我每天早上送娃上學(xué)后,自己騎電動車上山采茶,時間比較靈活,”譙家鋪社區(qū)村民田秀榮一邊采茶一邊說,每年春季開采,就是附近村里剩余勞力掙錢的好時光,特別是今年因為疫情影響不能出遠門,但在家門口也可以掙錢,每天有80至100元不等的收入。

村民采摘茶葉
近年來,譙家鎮(zhèn)利用得天獨厚的自然優(yōu)勢和悠久的種植經(jīng)驗,把茶葉作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一迅速發(fā)展。目前有生態(tài)茶園種植面積13500畝,預(yù)計年產(chǎn)量可達360余噸,年產(chǎn)值2300余萬元。
“我鎮(zhèn)將搶抓新國發(fā)2號文件的政策機遇,用好資源優(yōu)勢,乘勢而上,聚焦重點、突破難點,做強茶產(chǎn)業(yè),提高質(zhì)量效益和競爭力,實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”該鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長田小沖表示。

譙家茶園
春日,正是譙家茶園吐綠之時,一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道綠色的屏風。讓我們來一場清明踏青采茶游,置身在這沁人心脾的綠色茶園,在擁抱大自然中遠離喧囂,聞一聞春天曼妙的氣息。(譙佳佳)
責任編輯:金彥希


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