2022年春季學(xué)期伊始，為進一步做好校園及校園周邊食品安全監(jiān)管工作，筑牢廣大師生飲食安全防線，松桃市場監(jiān)督管理局嚴(yán)格貫徹落實食品安全監(jiān)管責(zé)任，“三個強化”扎實開展春季校園食品安全專項檢查。

強化責(zé)任落實，全面排查風(fēng)險隱患。督促學(xué)校和周邊食品經(jīng)營戶全面落實食品安全主體責(zé)任，學(xué)校要嚴(yán)格履行食品安全校長第一責(zé)任人制度，規(guī)范食品安全管理，積極開展食品安全自糾自查，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全風(fēng)險隱患，全力保障學(xué)校師生的飲食安全。

強化監(jiān)管職能，筑牢食品安全防線。組織執(zhí)法人員對全縣中小學(xué)食堂、校園周邊食雜店及餐飲店進行全覆蓋檢查，查看學(xué)校食堂操作區(qū)間、設(shè)施設(shè)備、操作流程等是否規(guī)范，校園周邊食雜店及餐飲店的經(jīng)營資質(zhì)是否齊全、從業(yè)人員健康證是否有效、索證索票落實等情況，嚴(yán)防“三無”和假冒偽劣食品流入市場。截至目前，共出動執(zhí)法人員137人次，檢查學(xué)校食堂75家，發(fā)現(xiàn)問題5余個，已全部責(zé)令整改。

強化培訓(xùn)宣傳，提升食品安全意識。各分局通過現(xiàn)場宣傳的方式，到學(xué)校開展春季開學(xué)前食品安全知識及疫情防控相關(guān)知識培訓(xùn)，進一步提升學(xué)校食堂負責(zé)人和從業(yè)人員食品安全意識和責(zé)任意識。（席琴英 唐云露）