近年來，沿河縣高度重視產(chǎn)業(yè)發(fā)展，積極調整產(chǎn)業(yè)結構，在加大招商引資力度的同時，推廣羊肚菌種植，積極幫助群眾拓展銷路，增加收入。連日來，由于氣溫回暖，該縣官舟、夾石、客田等地的羊肚菌長勢喜人，搶“鮮”上市，引得顧客紛紛訂購。

日前，記者走進官舟鎮(zhèn)黃龍村羊肚菌種植示范基地，只見一簇簇鮮嫩的羊肚菌破土而出，錯落分布在菌壟上，長勢喜人，村民們正在忙著采收菌朵。

基地負責人龍治勇介紹，由于羊肚菌對種植環(huán)境和種植技術要求非常高，管理人員時刻都要注意大棚里的溫度和濕度，從羊肚菌的種植到采收，每個環(huán)節(jié)都需要大量的工人。如此一來，在基地里務工的群眾不僅能學習技術，還能增加收入。目前，基地種植的羊肚菌有25畝。進入1月以來，這些羊肚菌順利出菇，進入快速生長期。 

“按照這個長勢，每畝可產(chǎn)400斤羊肚菌，春節(jié)之前以銷售鮮菌為主，年后銷售干菌，主要銷售銷往重慶，上海，深圳。”龍治勇說，下一步將成立羊肚菌種植公司，吸引更多農(nóng)戶種植，抱團發(fā)展。

龍治勇說，他從2018年開始種植羊肚菌，經(jīng)過兩年的探索，在2020年取得成功。目前，他采收的羊肚菌按照訂單式采摘，鮮羊肚菌賣80元一斤，干羊肚菌賣700元一斤。

龍治勇發(fā)展羊肚菌取得了好成效，在他的示范帶動下，大家對羊肚菌種植充滿信心，黃龍村12戶農(nóng)戶也種植了羊肚菌。

“2021年，我流轉了10多畝土地種植羊肚菌，收入在30萬左右，種植羊肚菌周期短，效益高，我非常有信心。”黃龍村羊肚菌種植戶龍淼說，今年他又流轉了20畝土地來種植羊肚菌，前景非常好，目前市場供不應求。  

在夾石鎮(zhèn)三陽村的羊肚菌大棚里，羊肚菌生長迅速，一派生機勃勃的景象，村民正在忙碌地采摘羊肚菌。

據(jù)悉，三陽村的羊肚菌去年11月開始栽培，經(jīng)過精心管理，度過了低溫寒冷天氣，現(xiàn)在開始采摘上市。今年，預計每畝可產(chǎn)羊肚菌400斤。該村采取“公司+村集體+基地+農(nóng)戶”的模式，引導村民發(fā)展特色種植，在產(chǎn)業(yè)基地種植羊肚菌60畝，以增加群眾收入，壯大村集體經(jīng)濟，助力鄉(xiāng)村振興。 

“2021年初，我們通過反復調研，最終提出了“11234”工作思路，提升產(chǎn)業(yè)效益。目前，三陽村的羊肚菌種植已經(jīng)初見成效。接下來，要進一步擴大種植面積，把老百姓帶動起來，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效益，確保老百姓增收。”該鎮(zhèn)黨委書記楊三龍對于羊肚菌產(chǎn)業(yè)充滿信心。

同樣，該縣客田鎮(zhèn)也發(fā)展了300余畝羊肚菌，在客田鎮(zhèn)的大力推廣和支持下，既有“合作社+基地+農(nóng)戶”的村集體發(fā)展模式，也有農(nóng)戶自己種植。

在該鎮(zhèn)豐產(chǎn)社區(qū)種植戶田輝的羊肚菌種植基地里，幾個工人正忙著采摘客戶訂購的羊肚菌。據(jù)田輝介紹，由于氣溫回升，基地種植的羊肚菌比其他地方提前上市，每天產(chǎn)量有20公斤左右，由于預定的客戶多，目前供不應求。

“種植羊肚菌市場前景好，效益高，2021年11月份，我承包了100個大棚來種植羊肚菌，經(jīng)過2個多月的精心管理，目前羊肚菌長勢很好，已經(jīng)開始上市銷售。”田輝說。

羊肚菌是著名的珍稀食藥用菌，因其香味獨特、營養(yǎng)豐富廣受消費者青睞，走俏市場。隨著羊肚菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，下一步，該鎮(zhèn)將繼續(xù)圍繞本地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，強化服務、加強基地建設，提升食用菌品質、培育消費市場。

“客田鎮(zhèn)高度重視產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的重要抓手，立足資源稟賦，按照‘冬春菌桃、夏秋煙魚、四季牛羊’的產(chǎn)業(yè)格局大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。”該鎮(zhèn)黨委書記陳俊說?？吞镦?zhèn)將進一步優(yōu)化營商環(huán)境，積極做好服務保障工作，大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)，增加群眾收入，壯大集體經(jīng)濟，助力鄉(xiāng)村振興。（張洪全 陳晶晶）