1月17日，走進沿河土家族自治縣黑水鎮(zhèn)大山村的肉兔養(yǎng)殖基地，只見工人們正在挑選出欄的肉兔裝籠、上車，大家你來我往，銜接順暢，有條不紊，忙的不亦樂乎。

“這是我們養(yǎng)殖基地銷售的首批肉兔，共出售1000余只，銷售額近5萬元。”肉兔養(yǎng)殖基地負責人楊陽高興地說，目前養(yǎng)殖場肉兔還有5000多只，下個月將有3000只肉兔出欄。

2021年初，在開民宿酒店的楊陽和兩位朋友，經過考察決定在大山村發(fā)展肉兔產業(yè)，成立了鼎盛農業(yè)科技有限公司。8月，租賃村里的閑置雞場，改建成規(guī)?；?、標準化的肉兔養(yǎng)殖場，開啟了肉兔養(yǎng)殖之路。

“決定養(yǎng)殖肉兔，是我們經過多次考察反復比較決定的，一是有朋友在養(yǎng)殖肉兔，技術方面有保障；二是肉兔回本快。” 楊陽談起做肉兔養(yǎng)殖時說，養(yǎng)殖場6000多只兔子，全是從河北進的兔種，共500多只，按照養(yǎng)殖計劃，肉兔正在出欄，一個月可銷售一批。

大山村，海拔900多米，原屬三類脫貧村，2018年出列，曾經的大山村，村如其名，群山環(huán)繞、層層阻隔，年輕人紛紛外出務工，村里幾乎沒有像樣的產業(yè)。

2021年初，大山村支兩委持續(xù)鞏固脫貧成效，接續(xù)鄉(xiāng)村振興，因地制宜幫助村民發(fā)展特色產業(yè)，積極探尋養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展新路子，肉兔產業(yè)應運而生。

肉兔出欄

42歲的村民王成告訴記者，自己以前在外面打工，看到村里在養(yǎng)殖肉兔，原本想著先買200只種兔，作為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的“試水”項目。

“目前正在修建場地，鼎盛公司提供技術指導，還按市場價收購我們養(yǎng)殖的肉兔，我打算購買300只種兔。”王成說，肉兔出欄，公司有效益，群眾有增收，參與積極性自然就高，看得見的紅利，更加堅定發(fā)展肉兔養(yǎng)殖的信心。

大山村駐村“第一書記”田烈告訴記者，為了激勵村民養(yǎng)殖積極性，村里將2021年的5萬元集體經濟收入，全部量化到農戶，重點是突發(fā)嚴重困難戶、脫貧戶和返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年，用于購置種兔和兔籠等。

肉兔出欄

“挑選的這三戶，將分三批出欄兔子返還本金，每批出欄兔子按收益的3%返回給村集體經濟。”田烈說，肉兔與豬、雞等動物相比，飼養(yǎng)方法更簡單，不用強壯勞動力，利用閑置的木房或圈舍都可以養(yǎng)殖，前期投入也較低，產業(yè)周期短，見效快，可在短時間實現經濟收益，創(chuàng)業(yè)成功的可能性大。

楊陽說，發(fā)展肉兔養(yǎng)殖，得到了各級黨委政府的大力支持，現在肉兔養(yǎng)殖逐步進入正軌，公司按成本價提供種兔和飼料，免費提供技術服務，并根據市場浮動調整價格回收肉兔，農戶可以安心養(yǎng)殖，不用考慮肉兔銷售等后顧之憂。

“這種帶動形式，能充分盤活群眾的閑置房，群眾只需在養(yǎng)殖管理環(huán)節(jié)投入勞力，公司以技術服務、保底收購提供保障，逐步形成‘基地+大戶+散戶’的產業(yè)發(fā)展格局，最終實現擴大養(yǎng)殖規(guī)模、增強產業(yè)后勁、擴大增收效果的發(fā)展目標。”黑水鎮(zhèn)人大主席熊春德說。

據悉，2022年大山村將增資入股150萬元到肉兔養(yǎng)殖基地，采用“公司+村集體+農戶”的發(fā)展模式，著力打造智能化、現代化肉兔養(yǎng)殖示范基地，通過養(yǎng)兔壯大村級集體經濟，帶動周邊農戶發(fā)展肉兔產業(yè)。

“我們把肉兔作為大山村的特色產業(yè)發(fā)展，作為致富奔康的新路徑，為推動鞏固脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興有效銜接提供產業(yè)支撐。”田烈信心滿滿地說。

良好的生態(tài)環(huán)境是生產優(yōu)質肉兔的基礎，大山村周邊都是郁郁蔥蔥的山林，環(huán)境幽靜，空氣清新，森林覆蓋率82.6%，得天獨厚的自然地理條件，為兔子的生產與生長提供了良好氛圍，肉兔品質得到收購商的認可。

“這兒的肉兔品質很好，這次收購每只都在5到6斤，非常不錯，我們從秀山到官舟下高速，半個小時就到了養(yǎng)殖基地，很近很方便，今后我們將和基地提前預約好，肉兔出欄就來收購。”秀山肉兔收購商蒲紅艷一邊裝兔子，一邊和記者說。

“肉兔養(yǎng)殖是優(yōu)勢產業(yè)和朝陽產業(yè)，鎮(zhèn)黨委政府高度重視，成立了工作專班，今后還將進一步完善肉兔養(yǎng)殖基礎設施建設，吸納更多老百姓參與肉兔養(yǎng)殖，擁有一份自己的產業(yè)，并從中獲得收益，為下一步鄉(xiāng)村振興提供強大動力。”黑水鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長楊湖說。

“家養(yǎng)三只兔，不愁油鹽醋；家養(yǎng)十只兔，不愁棉和布；家養(yǎng)百只兔，走上致富路。”大山村著力發(fā)展肉兔養(yǎng)殖，將其打造成老百姓致富產業(yè)，一幅產業(yè)興旺、文明和諧的“美麗大山”圖景正在大山中徐徐展開。（肖詠）